おかし工房Botan

バレンタインのランチが決まりましたm(__)m
いつもとは違う豪華なランチをご用意しました。

♪♪ランチ♪♪
＊＊ビーフシチューセット＊＊
国産牛肉を赤ワインやトマトんベースに人参・玉葱・セロリなどの香味野菜でに煮込みました。
トロットロに煮込んだお肉をお楽しみに

＊＊生ハムのガレット＊＊フランスブリュターニュ地方の家庭料理、そば粉を使った塩味のクレープに卵・チーズを入れて焼いたもの。
今回は生ハムにバルサミコソースで仕上げます。


♪♪限定スイーツ♪♪
＊＊チョコレートフォンデュ＊＊

ベルギー産とフランス産のチョコレートに生クリームを加えて作ったフォンデュ液に苺などの旬なフルーツやドライフルーツ・マシュマロなどつけてどうぞ！！

結婚パーティーのケーキをご注文いただきました(*^^*)



友人同士の小さなパーティーサプライズで・・・
新郎新婦さんきっと喜んだでしょうね(^_^)


私も知っているお二人なのでキュートな彼女を思い浮かべながら作りました(^^ゞ

冬の結婚式ということで雪の結晶をモチーフにシンプル・ゴージャスなケーキに(*^^*)

喜んでもらえるといいなぁ〜
末永くお幸せに〜(*^o^)／＼(^-^*)

＊＊週替わりランチ＊＊
2月4日(木)～2月8日(月)のランチ



＊国産豚のしょうが焼き＊
＊野菜のお味噌汁
＊ポテトサラダ
＊煮物
＊サラダ
＊お漬物
＊ご飯






＊貝柱とプチトマトのグラタン＊
＊サラダ
＊パン

おかし工房Botanでのイベントのお知らせです(^^)

瓦工房〜Capara・do・小町〜
ほんわかバレンタインinおかし工房Botan

＊＊2月11日(木)〜2月15日(月)＊＊


瓦雑貨のプロデューサーをしている瓦小町さんが今回Botanでイベントを行います。




やさいし瓦のあかり"Capara"たちがBotanの店内を彩ります。

瓦の雑貨・瓦ネックレス・多肉植物・ハンドメイド雑貨etc展示販売


今回のイベントはバレンタインと重なるということもありそれに合わせ
Botanでは限定ランチ・チョコを使った限定スイーツをご用意いたします(*^^*)

お料理、スイーツの詳細は決まり次第ブログでお知らせしますね！！




瓦工房〜Capara・do・小町〜
ほんわかバレンタインinおかし工房Botan

場所 おかし工房Botan
10:00〜18:00
TEL 0875-27-8478

＊鶏の唐揚げネギソース
＊野菜のお味噌汁
＊かぶとかぼちゃのトロトロ煮
＊サラダ
＊お漬物
＊ご飯






＊豆腐と山芋、カリフラワーの真っ白グラタン


＊サラダ
＊パン